Как да засадите, отгледате и приберете спагети скуош

От съвети за поливане до най-добрите почвени условия, професионалните градинари споделят своите съвети.

ОтКаролайн Бигс19 август 2020 г. Реклама Запазете | Повече ▼ спагети-скуош-1-мед107845.jpg спагети-скуош-1-мед107845.jpgКредит: стандартен

Ако обичате да отглеждате зеленчуци в домашната си градина, тогава може да помислите за засаждане на спагети скуош тази година. „Спагетите не само са с ниско съдържание на нишесте, но месото им се обелва на струни като спагети, което го прави здравословна алтернатива на традиционните тестени изделия, когато се готвят“, обяснява Мат Матус, автор на Овладяване на изкуството на зеленчуковото градинарство .

За разлика от летните тикви, като тиквички, които се събират, когато семената са още незрели и кожата е нежна, градинарят Ейми Енфийлд от Бони Растения казва, че спагетите са зимни тикви, които трябва да се събират, когато семената са напълно узрели (и кожата се е втвърдила). „Спагети тиквата има дълго време за отглеждане, като често се нуждае от 90-100 дни след засаждането, за да узрее“, обяснява тя. „Плодовете трябва да са бледо, златисто жълти, когато се берат.“ За да гарантираме, че вашата реколта има най-голям шанс да расте до зрялост, помолихме няколко експерти в градинарството да споделят своите най-добри съвети за засаждане, отглеждане и прибиране на тиквата.



Свързани: Какво да отглеждате във вашата зеленчукова градина на балкона

Засадете в правилната светлина.

Според Енфийлд, спагети скуош трябва да се засаждат през пролетта и да се отглеждат на място, което получава пълно слънце, или поне шест часа слънчева светлина на ден. „Не забравяйте да му дадете достатъчно място за отглеждане, или като алтернатива, добавете здрава решетка и насърчете лозите да растат, а не навън“, казва тя. Освен това Венелин Димитров, продуктов мениджър в Бърпи , предлага да засадите вашите спагети скуош на ръба на вашата градина. „Тъй като лозите са агресивни, това ще позволи на лозите да растат навън“, казва той.



Осигурете подходящите почвени условия.

Тиквите за спагети изискват добре дренирана, богата на хранителни вещества почва, поради което Enfield препоръчва да се обработват поне три инча органични вещества, като компост, в почвата преди засаждането. „Ако имате тежка или слабо дренираща почва, е добра идея да отглеждате тиквички от спагети в повдигнато легло“, казва тя. Когато дойде време за засаждане на семената, Кристофър Ландъркаспер, директор на земеделските операции за Най-добрата група за хотелиерство на Sonoma , предлага да се правят малки могили от мръсотия и да се засаждат семената около един инч дълбоко в горната част на всяка могила. „Наличието на могилата улеснява намирането на растението за поливане по-късно през сезона, когато лозята се превърнат в джунгла“, обяснява той.

Поливайте седмично.

Тъй като влагата е ключова при отглеждането на спагети скуош, Enfield препоръчва да им осигурявате инч или два вода всяка седмица. „Независимо дали е от дъжд или от поливане, почвата трябва да се поддържа постоянно влажна през целия вегетационен период“, казва тя. „За да спомогнете за намаляване на изпаренията от почвата, докато растенията са млади, леко мулчирайте около растението.“ За да избегнете евентуални проблеми с плесента, Матус предлага да поливате вашите спагети скуош сутрин или с автоматизирана система за капене, за да може зеленината да изсъхне, преди слънцето да залезе.

Знайте точното време за прибиране на реколтата.

Ако събирате вашите спагети скуош, преди семената да узреят и преди кожата да е твърда, Enfield казва, че го правите погрешно. 'Плодовете от тиквички от спагети ще се променят от бели до бледожълти, до златисто жълти, когато са готови за прибиране на реколтата, и обикновено са дълги от осем до девет инча и диаметър от четири до пет инча', обяснява тя. „Трябва да им се позволи да узреят възможно най-пълно на лозата, но трябва да се берат преди първата есенна слана, тъй като & apos; целувка от замръзване & apos; зимният скуош не се съхранява добре. '



Въпроси по поддръжката.

Докато на вашите спагети скуош е предоставено достатъчно място за лоза, Енфийлд казва, че резитбата не трябва да е необходима. „След пика на лятото обаче, след като плодовете присъстват, можете да премахнете останалите цветове от лозята“, казва тя. 'Това ще насърчи растението да насочи цялата си енергия към растящите плодове.'

Коментари

Добави коментарКоментирайте първи!Реклама