Перфектна рецепта за макарони и сирене

Направете свои собствени гъдки, вкусни макарони и сирене с тази непрекъсната рецепта за макарони и сирене. Ще научите как да получите перфектната консистенция на кремообразни макарони и сирене, плюс историята на мак и сирене и как станаха популярни в Америка.

13 февруари 2011 г. Реклама Запазете | Повече ▼ Преглед на коментари ft066_maccheese4.jpg ft066_maccheese4.jpg

Перфектни инструкции за макарони и сирене

Можете лесно да разделите тази рецепта наполовина; използвайте 1/2-литров гювеч, ако го направите.

Сервира 12





хода котб се ожени

6 филийки доброкачествен бял хляб, отстранени кори, разкъсани на 1 / 4- до 1/2-инчови парчета

8 супени лъжици (1 пръчка) несолено масло, плюс още за ястие



5 1/2 чаши мляко

1/2 чаша брашно за всички цели

2 чаени лъжички кошерна сол



1/4 чаена лъжичка прясно настъргано индийско орехче

1/4 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер

1/4 чаена лъжичка лют червен пипер

4 1/2 чаши (около 18 унции) настърган остър бял чедър

2 чаши (около 8 унции) настърган грюер или 1 1/4 чаши (около 5 унции) настърган пекорино Романо

1 килограм макарони за лакти

1. Загрейте фурната до 375 градуса. Масло 3-литров гювеч; заделени. Поставете парчета хляб в средна купа. В малка тенджера на умерен огън разтопете 2 супени лъжици масло. Изсипете масло в купата с хляб и хвърлете. Оставете галетата настрана. В средна тенджера, поставена на умерен огън, загрейте млякото. Разтопете останалите 6 супени лъжици масло в високостранен тиган на умерен огън. Когато маслото мехурче, добавете брашно. Гответе, разбърквайки, 1 минута.

2. Бавно изсипете горещо мляко в брашно-маслена смес, докато разбивате. Продължете да готвите, като разбърквате непрекъснато, докато сместа мехурче и стане гъста.

3. Свалете съда от котлона. Разбъркайте сол, индийско орехче, черен пипер, лют червен пипер, 3 чаши чедър и 1 1/2 чаши Gruyere или 1 чаша пекорино Романо. Оставете соса от сирене настрана.

4. Напълнете голяма тенджера с вода. Оставете да заври. Добавете макарони; гответе 2 до 3 по-малко минути от указанията на производителя, докато външността на тестените изделия се приготви, а вътрешността не се преустанови. (Различните марки макарони се готвят с различна скорост; не забравяйте да прочетете инструкциите.) Прехвърлете макароните в гевгир, изплакнете под студена течаща вода и ги отцедете добре. Разбъркайте макароните в запазения сос от сирене.

5. Изсипете сместа в приготвения гювеч. Поръсете останалите 1 1/2 чаши чедър и 1/2 чаша Gruyere или 1/4 чаша пекорино Романо; разпръснете галета по върха. Печете, докато покафенее отгоре, около 30 минути. Прехвърлете съда върху решетка, за да се охлади за 5 минути; сервирайте.

свекърва на булката рокли

Малка история отзад

Знаете ли, че Томас Джеферсън, уж голям любител както на сиренето, така и на италианската храна, през цялото време сервира своите печени макарони и сирене на вечери?

По време на ерата на европейската колонизация, моряците ще транспортират изсушен макарон - един от малкото основни продукти, който може да оцелее една година на борда на кораба - от Италия до Великобритания и до американските колонии.

са по-умни кучета или котки

Американските колонисти не са имали селекция от пресни продукти и други съставки, които италианците са имали; храненията им бяха импровизирани от килер с прясно или кисело мляко, остарял хляб и свинска капка. Така вносните тестени изделия често се сервират с обикновен бял сос - мляко, сгъстено с брашно и масло. Понякога се печеше в гювеч с намазана галета отгоре. Рецепта за гювеч от макарони, бял сос и настърган кашкавал е записана за първи път в „Готварската книга на Бостън за готвене” през 1896 г.

Kraft представи вечерята си с макарони и сирене през 1937 г. като начин за пласиране на преработено американско сирене и макарони Tenderoni. Обхвана нацията. Рецепти за домашни макарони и сирене започнаха да се появяват често в готварските книги.

В днешно време приготвянето на вкусни домашни макарони и сирене се превърна в мисия за някои хора: Те винаги се опитват да го направят по-успокояващо, по-сирене. Това е напълно полезен начин да прекарате времето си.

Няколко основни правила, ако искате да експериментирате

За начало все още трябва да направите бял сос. Щедро количество масло се разтопява в голяма тенджера и в него се разбърква брашно, за да се получи хлабава паста. След като брашното се свари в горещото масло, се вмъква горещо мляко. Нишестето от свареното брашно се разширява в млякото, създавайки плътен, кремообразен сос. Нишестето свързва соса, така че когато сиренето се разбърква, резултатът е кремообразен и гладък, а не жилав и изварен.

Важно е да използвате остри сирена, като остър чедър, смесен с малко Gruyere или pecorino Romano за допълнителна хапка, тъй като белият сос и пастата ще абсорбират много вкус. Видът на използваното сирене също ще повлияе върху текстурата на соса: Остър бял чедър дава най-плавен резултат; жълтите и изключително остри чедъри могат да станат зърнести.

Добрата италианска марка макарони със сушени лакти ще има най-добра консистенция. Подгответе вашите макарони, така че да са най-малко хрупкави (много ал денте) в центъра, след това ги изплакнете под студена вода. Това спира готвенето и отмива излишното нишесте. Може би си мислите, че нишестето би било полезно за по-нататъшното удебеляване на гювеча, но не е; докато се пече, това допълнително нишесте просто разширява и придава брашнеста текстура на вашия сос.

Макароните ще приключат с готвенето, докато се пекат. Сосът ще шупне, прониквайки в кухините на вашите макарони. Когато миризмата на масло и кафяво сирене кара стомаха ви да ръмжи, вие ще знаете, че ястието е готово за ядене.

Рецепти, които да опитате

Пиле и Броколини Mac и сирене

Skillet Bacon Mac и сирене

Jalapeno Macaroni and Cheese

Средиземноморски макарони и сирене

Коментари (179)

Добавете коментар Анонимен 23 декември 2020 г. Рецептата за макарони на Martha е любима в моя дом. Всички го обичаме! Ръцете най-добре ВСИЧКИ! ❤️ Анонимен 22 септември 2019 г. Опитах много рецепти за мак и сирене и това е най-добрата. Съветите за изплакване на пастата и използването само на остър бял чедър гарантира, че сосът не е зърнест. Подредих Jarlsberg или обикновен швейцарец за по-скъпия Gruyere и резултатите все още са страхотни. Направих и половин рецепта, която пасва на пекар 8'x8 '. Направих това за вечери в църквата, заведени за опечалените, за нови майки, направени за вечери в местния приют и обратната връзка е същата - най-добри mac & сирене !! Вкусна сирене комфортна храна. Анонимен 19 юли 2019 г. Марта е надарена готвачка. Обичам всичко за тази рецепта за макарони и сирене. Правил съм го няколко пъти. Единствената допълнителна съставка, която добавям, е чаена лъжичка накълцан чесън в 2 супени лъжици разтопено масло. След това хвърлям трохите хляб в чесновото масло. Готовият резултат мирише и има прекрасен вкус. Какво е да не обичате в препечения чеснов хляб и кремообразните макарони и сирене в едно ястие ?! Анонимен 6 януари 2019 г. Моето бебе никога не е спало добре (особено през нощта), докато не започнах да използвам уебсайта >> SLEEPBABY.ORG<>SLEEPBABY.ORG<< - sorry, you can't post links here so you'll have to turn it into a normal link :) Best of luck to you and your family! Anonymous December 2, 2018 Don't get me wrong, I LOOOVE CHEESE, but the two plus cups sprinkled on top should be omitted. The cream sauce made exactly as stated is perfection, but when you add a layer of cheese on top before baking, it creates a layer that is too firm, and interferes with the creamy concoction of sauce and pasta. I do like the breadcrumb topping, but when I dug into the finished product I thought I had somehow overbaked the whole thing because the sprinkled cheese layer was so thick and dry that it took away from the deliciousness below it. Both unnecessary, and definitely an interference. Anonymous November 19, 2018 This mac and cheese is definitely the best. For those wondering, a pound of macaroni is roughly two dry measuring cups full. I used two heaping cupfuls and used large elbow macaroni. Also this can definitely be made in advance. Make sure you undercook your pasta (it should be crunchy in the middle) and rinse it off after cooking. I also recommend making the pasta last, as the recipe instructs. This ensures that the cheese sauce is cool before you add the pasta (it will prevent the pasta from overcooking). I made this last night, threw it in the fridge for 12 hours covered in foil, and in the morning, sprinkled on the cheese and bread topping (challah bread) and baked it. It came out incredible. Anonymous September 9, 2018 Your child will play with the friv games, then eat. Let your child touch the food, help him to play with the food. Allow him to take his fingers to his mouth. So eating, eating, eating should be as enjoyable as playing a game. Small colored plates, heart-shaped breakfast plates, prepared lunches such as picnicking, dinner prepared like playing house, can be transformed into a pleasurable event made with family. It seems difficult for mothers and fathers to give their children food in front of television. Instead they need to turn off the television. Friv needs to find solutions that will increase interest and desire. For example, funny facial shapes, simple games such as airplane flying, eating games for toddlers, interesting and entertaining to eat contribute to your child's movement and cognitive development. When your child is hungry, he can feel grumpy and cry without any reason. Most of the time, these reactions are outdoors. It is necessary to evaluate this reaction well and encourage the child to eat. Can children who do not eat food add a habit of eating with the game? Of course, the game at friv 2 is very important for the development of a child. However, the game should be applied up to 2 years of age. The game can be cooked until 2 years of age, after which the game is not suitable for eating and eating habits. Because we can apply certain rules, we have to give this habit to the child from their early ages. It is an important role model for the child to eat together with the family, to sit in the table together. Even if you have not eaten your food, sitting in the family cafeteria is important for the development of the child. It is best not to make your meal times boring. This is also very important in terms of communication with the child. Because a child who does not eat will not want to have a high voice tone, different and abrasive expressions will be used. I think it's also important in terms of food. Anonymous August 16, 2018 Yo... this [filtered] is INSANELY heavy and rich. Might as well be Trump and Cheese. I'm a big fat [filtered] and I love hearty, cheesy, good ol' American foods. I ate a relatively modest bowl of this and I felt like I was about to die. Have mercy, Martha. Anonymous June 20, 2018 What ever you do Martha is excellent...we watch on the Gusto in Toronto .keep up the fab job.. Anonymous May 12, 2018 The best Macaroni and Cheese , i have ever had!!!! Anonymous May 6, 2018 This receipt was in one of Martha's books several years ago. It is delicious and always receives compliments. It freezes well too. Anonymous April 11, 2018 I've been making this recipe for many years now. It always comes out delicious. I follow it to the T, including using only sharp cheese (not extra) and Gruyere, real butter on the bread crumbs, and whole milk. Flavors blend wonderfully and it is so worth it. Besides the Gruyere, which is worth the cost, I think the touch of cayenne and nutmeg are the secret ingredients. Soooo flavorful!! Anonymous March 15, 2018 I've made this recipe 5 or 6 times! Experimenting with lobster, diced ham and peas (3 diff recipes) but always following MS's recipe. Tonight's was the best. I omitted any romano cheese. The cheese sauce was the creamiest ever. I used gluten free ziti for something different. Anonymous December 24, 2017 Have made this receipe a few times for a crowd. Great dish, very tasty, everyone enjoyed it. Anonymous December 3, 2017 OMG! Stop what you're doing and make this recipe!! My family was speechless at the dinner table once they had taken their first bite! LOVE LOVE this Mac and Cheese!! Anonymous November 20, 2017 Nice article, thanks the recipe For latest song lyrics visit www.lyricskart.com Анонимен 4 ноември 2017 г. Разочарован в тази рецепта и колко лошо е написана. Защо бихте направили соса и ТОГАВА да започнете да правите пастата? По-логично е да започнете да загрявате водата и да варите тестените изделия, след това да започнете със соса, докато водата се загрява. Също така, имайте предвид: тази рецепта, както е написана, генерира ТОЛКОВО много ястия. Разтопих малко масло в микровълновата и разбърках в галета Panko, вместо да използвам пресни галета. Твърде много сос също. Бих казал, че около чаша по-малко сирене и мляко биха били идеални. Анонимен 1 ноември 2017 г. Правих това за семейството и преди и погълнахме всичко доста бързо. Много е добро. Бих искал да го направя отново за хранене за семейството на приятели. Мислех, че мога да го направя и да го замразя, са по-малки порции, за да могат просто да се размразят и да се затоплят. Добре ли замръзва / размразява / претопля ли? Анонимен 26 октомври 2017 г. Историята на макароните и сиренето е доста интересна. И да, аз съм на qwest за „перфектното“ ястие с макарони и сирене! Опитах много, някои бяха огромни неуспехи. И така, ще опитам вашата рецепта. Ето надявам се, че е страхотно Анонимен 5 август 2017 г. Направих го тази вечер за семейството си - беше идеално! Всички се развълнуваха от това. Използвах малко по-малко мляко, тревожех се, че препоръчителната сума е твърде много - радвам се, че го намалих. Cayenne е лично нещо, следващия път бихме добавили малко повече. Рецептата казва, че обслужва дванадесет, но с втори порции няма да стигне толкова далеч. Утре ще се борим за остатъците. Страхотна рецепта - благодаря ти Сара! Анонимен 3 юли 2017 г. Мислех, че просто има твърде много лют червен пипер. Вкусът беше пикантен - децата ми не го ядоха, а други гости коментираха „ритането“. В противен случай ястието щеше да е вкусно. Следващия път ще пропусна напълно лют червен пипер. Анонимен 25 април 2017 г. Мога ли да направя соса ден напред? Как да приготвя соса по различен начин? Анонимен 2 март 2017 г. Обичам тази рецепта толкова много, че планирам да я направя напред за лакросна задна врата. Планът е да го направите предния ден и да загреете в крокпот. Някакви предположения? Анонимен 19 февруари 2017 г. Наистина вашият блог е много интересен .... той съдържа страхотна и уникална информация http://www.brandlogos.top/ Анонимен 19 февруари 2017 г. Внимателно прочетох публикацията ви в блога и видях, че публикацията ви е много хубава и качествена. brandlogos Анонимен 12 февруари 2017 г. Перфектно. Израснах с тази рецепта. Майка е била регистриран диетолог. M&C беше основно ястие за нас със странична плодова салата - отлично безмесно ястие! Нито гарнитура, докато не се преместихме в Дълбокия юг! Анонимен 9 февруари 2017 г. Всеки италиански готвач, който съм гледал или чел, казва, че не изплаквайте макароните си. Разбирам защо казвате „DO“ изплакване. Не искам да хабя всички тези съставки, затова ще следвам вашата рецепта. Ще ви уведомя! Благодаря Марта ... Анонимен 17 януари 2017 г. Макаронското сирене на Марта е доста вкусно, но ако искам да намаля наполовина рецептата, и аз ли правя същото за ВСИЧКИ съставки? Анонимен 6 януари 2017 г. Някой пробвал ли е да добави кубче шунка към тази рецепта? Притеснявам се, че може да е прекалено богато с шунка. Анонимен 7 декември 2016 г. Уау! Този макарон със сирене звучи толкова невероятно. Децата ми обожават всички видове макарони и съм сигурен, че това ново ястие ще им хареса определено. Обичам да прекарвам времето си тук. Харесва ми, че този сайт винаги предлага толкова много страхотни рецепти, идеи и съвети за декора и други полезни неща за всяка жена. Моля, запазете го добро публикуване. Анонимен 20 ноември 2016 г. Направих тази рецепта вчера. Имаше добър вкус, но не си струваше 2-часовата подготовка. Съотношението roux към мляко е изключено. Отне 30 минути разбиване, за да се сгъсти сосът. Вероятно няма да успее отново. Анонимен 2 септември 2016 г. Благодарим ви, че споделите тази невероятна рецепта. Много харесвам макароните и винаги събирам нови рецепти с тях. Вашият блог е много интересен и богат на съдържание, продължавайте да пишете. В случай, че имате нужда от професионална помощ за писане, можете да посетите това http://www.grand-essays.com/ висококачествен ресурс. Анонимен 9 юли 2016 г. Аз също прекарах години, опитвайки се да направя страхотни, кремообразни, перфектни Mac и сирене. Докато не намерих тази рецепта, винаги ми липсваше. Направих това за първи път снощи за голяма семейна вечеря и излезе абсолютно перфектно! Направете това тази вечер! Сега това е официалният Mac и сирене на нашето домакинство. Анонимен 19 януари 2016 г. Абсолютно обичам тази рецепта за макарони и сирене и съм я правила много пъти. Добавям още сирене, 12 унции остър бял чедър, 6 унции пушен Jarlsberg и 6 унции козе сирене. Добавям бекон и малко допълнително сол в соса. Накрая използвам допълнително хляб, малко пармезан и бекон в заливката. Това прави това ястие много по-тежко и по-декадентско, но о, толкова вкусно! Анонимен 18 януари 2016 г. Откакто за пръв път намерих тази рецепта, вероятно преди 10 години, това беше моят Mac и Cheese. Дори и без заливка за галета, тя е изключителна. Дъщеря ми сега харесва заливката, така че мога да изляза. Без съмнение това не е лека храна. Бих могъл да ям цялото нещо, но си струва всяка работа, за да го направя. Няма други сравнения само за вашите основни Mac и Cheese. Не е изискано, но веднъж го направихме за 50 души и не остана нито малко от него. Консервиран съм да бъда направен напред. Анонимен 28 декември 2015 г. Здравей, Марта. Благодаря за страхотната работа, създадохте много интересен и информативен сайт. Също така искам да осигуря писмена подкрепа за тези, които се нуждаят от нея. Така че, ако някой се нуждае от помощ с писмените си задачи, добре дошли в http://www.essays-shark.net и ще получите първокласни услуги и полезни съвети от висококвалифицирани писатели. Анонимен 23 декември 2015 г. Винаги обичам макарони със сирене! Също така обичам италиански тестени изделия за макарони! Обожавам италианската кухня! Ако искате да знаете друга рецепта с макарони, направете специална статия в тази тема на уебсайта http://essay-professors.com Анонимен 23 декември 2015 г. Винаги обичам макарони със сирене! Също така обичам италиански тестени изделия за макарони! Обожавам италианската кухня! Ако искате да знаете друга рецепта с макарони, направете специална статия в тази тема на уебсайта http://essay-professors.com Анонимен 11 декември 2015 г. Здравейте, последвах тази рецепта макарони и сирене, за да направя вкусно ястие за приятеля си. Той му се наслади толкова много. Благодаря. Ако искате да се насладите на времето си, но имате някои проблеми с писането, в този случай, отидете на http://essays-shark.net и се отървете от проблема си. Тази компания ви предлага първокласни услуги. Анонимен 8 декември 2015 г. Може ли тази рецепта да бъде направена преди време и да се съхранява в хладилник? Бих искал да опитам това за Коледна вечеря. Анонимен 26 ноември 2015 г. yummi yummi .... !! Сега съм на работа и съответно съм гладно гладен. Когато четях тази разписка, устата ми беше пълна с плюнка) mmm ... Сигурно е толкова вкусно. Благодаря за отличната ви разписка, когато се прибера, ще готвя точно това ястие)) Този сайт ми хареса много, затова искам да споделя от интересен източник http://papers-writings.com също и там, където всички изтощени от задачи студентите ще могат да поръчат всички видове документи. Анонимен 26 ноември 2015 г. yummi yummi .... !! Сега съм на работа и съответно съм гладно гладен. Когато четях тази разписка, устата ми беше пълна с плюнка) mmm ... Сигурно е толкова вкусно. Благодаря за отличната ви разписка, когато се прибера, ще готвя точно това ястие)) Този сайт ми хареса много, затова искам да споделя от интересен източник http://papers-writings.com също и там, където всички изтощени от задачи студентите ще могат да поръчат всички видове документи. Анонимен 20 август 2015 г. Следвах рецептата Макарони и сирене, за да направя вкусно ястие за децата си през последната Коледа. Те се наслаждаваха толкова много на храната. Благодаря ти. Дин Анонимен 14 февруари 2015 г. Пс .... настъргахме цялото сирене ..... Анонимен 14 февруари 2015 Блестящо .... близнаци 15-годишни синове ... те се обадиха с молба за Mac и сирене ... ..можа ли да спра и да взема кутия .... на връщане от работа ..... предложих по-добре .... знаейки колко страхотен домашен 'Mac и сирене' може да бъде .... това беше най-доброто ..... и сега имам 'екипаж', готов да го направи със себе си! Допълнителната работа и времето заедно, направиха това ястие още по-вкусно! Благодаря ти Марта ..... Анонимен 1 февруари 2015 г. Това трябва да бъде 1/2 килограма чедър, нарязан на тънко ... опитвайки се да избегне закупуването на предварително настърганите неща с всички добавени боклуци ... Анонимен 1 февруари 2015 г. Направихте това за нашата вечеря SuperBowl тази вечер с пушени ребра и подхвърлена салата! Беше YUMMY (трябваше да увеличи количеството трохи за хляб за заливката, но това съм само аз) Единственото нещо, което бих добавил, е повече сол към соса. Добре си струва усилията ... Отидох в деликатеса и взех 1/2 от белия чедър, нарязан на тънко и след това го наряза от купчината ... той се разтопи красиво ... сложи готвач на трениращ син, за да настърже сирене грюер и мислете, че е добавило още едно ниво на вкус! Ще го направя отново !! Анонимен 1 февруари 2015 г. За колко души е тази рецепта? Анонимен 25 януари 2015 г. На лов съм за страхотна рецепта за трюфел мак и сирене и този сос от сирене беше перфектен! Добавих допълнително 1/4 чаша трюфелно масло, за да покрия пастата, преди да добавя към соса от сирене, и се получи страхотно! Точно точното количество умами за това богато ястие! Анонимен 25 януари 2015 г. Някой да има мнение за Gruyere срещу сирене Romano ?? И наистина ли много остър чедър го прави по-малко гладък? Както и мнението за белия срещу жълтия Чедър? Някой споменава Ярлсберг - това би ли ме „приемлив“ заместител на Gruyere или Romano? Анонимен 13 януари 2015 г. Искам да опитам тази рецепта, но не мога да си представя всички съставки с една кутия (1lb) суха паста? Това достатъчно ли е? Анонимен 25 декември 2014 г. Това е абсолютен хит и е със семейството ми от много дълго време. Мързелив съм ... не си прави труда да загряваш млякото, никога не съм правил допълнителна стъпка с трохите за хляб (което ще трябва да опитам, след като прочета коментари) и съм замествал по-евтини и по-скъпи сирена през годините. Направих това за съпруга ми, когато се възстановяваше от двойна трансплантация на бели дробове в Станфорд. Синът ми го пусна при пристигането ... всички бяха с разбито сърце. ALAS, Някои плакати просто не са предназначени да бъдат готвачи ... Анонимен 18 декември 2014 г. Чудя се дали това може да се подготви преди време и все пак да се държи добре. Планиране на приготвянето на соса и слагането му с пастата и изпичането на следващия ден, ще работи ли, моля, помогнете! Анонимен 18 декември 2014 г. Това е изпитана и вярна рецепта, така че с уважение не съм съгласен с предишния писател. Ако искате да използвате по-малко сирене или да направите по-слаб бял сос, продължете. Семейството поглъща това всяка Коледа и аз го изпращам като удобна храна на всеки, който не е добре. Използвам рецептата точно както е отпечатана. Благодаря Марта Анонимен 16 декември 2014 г. Съжалявам, но това беше ужасно. Бях несигурен по отношение на тази рецепта, но си мислех, че ако Марта Стюарт смята, че е перфектна, тя трябва да е добра. Грешно !! Всичко това брашно придаваше пастообразен вкус и текстура на сиренето. Добавянето на това, което звучеше като интересни подправки, беше напълно погълнато и загубено в силния аромат на сиренето Gruyere. И накрая, имаше твърде много смес от тестени сирена за препоръчаното количество паста. Тази рецепта е абсолютна глупост. Анонимен 11 декември 2014 г. Направих го за Деня на благодарността. Това беше извън очакванията. Докато има бял хляб и разтопено масло, никога повече няма да използвам галета на гювеч! Не мога да повярвам как нещо толкова просто прави такава разлика. Всъщност ще удвоя горната част следващия път. Моите надниквания не можаха да се наситят. Съотношението мляко, брашно и сирене беше перфектно. Добавих tbls горчица на прах. Не защото се нуждаеше от това .. но сестра ми го харесва. Поиграйте с различни сирена. Но следвайте всички стъпки за готвене на чай! Анонимен 2 декември 2014 г. 01 декември 2014 г .: от колко години правя тази най-отлична рецепта? Загубих броя, но се връщам отново и отново. Предава най-добрата рецепта, която, както всички добри готвачи, също позволява на човек да променя съставките, но все пак, от време на време, това е най-добрата рецепта за макарони и сирене. Променям тази десетина, като слагам 3 чаши галета 8 ленти предварително приготвен бекон + сиренето в моя кухненски робот и пулсирам, залявайки маслото и вуала! Най-добрият топинг за най-добрия Mac + Cheese! Анонимен 29 ноември 2014 г. Направих това ястие за благодарност тази година и то беше „Бомбата“! Те го обичаха. Поставих свой собствен обрат към него .. Добавих три разбити яйца и 16oz (2 торбички) сирене моцарела към горещото мляко и юфка, което направи страхотна, сирене основа. След това отгоре добавихте една торба от 8oz мек чедър и една торба от 8oz остър чедър. Всеки път, когато подгрявахте порция, тя оставаше влажна и мрачна хаха. Живея в Тексас, така че трябваше да го направя много. Най-доброто сирене Mac N, което някога съм опитвал. Анонимен 23 ноември 2014 г. Правих това за специален повод за благодарност всяка година, в продължение на три години. И в продължение на три години, безуспешно, присъстващите партита бяха ненаситни и открито излизаха от ястието. Те го искат предварително, дори! Толкова е вкусно и го обожавам. Благодаря ти! Анонимен 22 ноември 2014 г. Благодаря, че споделихте статията си. Страхотен блог Анонимен 31 юли 2014 г. Правя това и замразявам наполовина преди печене. Все още е вкусно. Анонимен 21 юли 2014 г. трябва ли да го изпечете накрая ?? по желание ли е да се пече ???? Анонимен 17 юли 2014 г. Това е най-добрата рецепта за макарони и сирене, която някога съм правила. Сега правя това редовно и понякога добавям сирене jarlsberg към рецептата и има невероятен вкус! Анонимен 11 юли 2014 г. Използвано пушено ябълково дърво Gruyere, 1/3 чаша разбито крема сирене и 2T лют червен пипер - абсолютно страхотно. Анонимен 23 юни 2014 г. Това е страхотно страхотно. Добавих цялото сирене към roux, за да пропусна стъпка все пак. Анонимен 19 юни 2014 г. Направих това вече три пъти и е перфектно. Обикновено го правя за гарнитура за Деня на благодарността и никога не е останало. Винаги ще продължа да използвам вашите рецепти и има превъзходни! Анонимен 19 юни 2014 г. Може ли това да бъде направено и замразено? Анонимен 6 май 2014 г. Надявайки се да изпробвам тази рецепта в събота вечер, но се чудех дали ако наполовина, дори да разделим рецептата на четвърт, ще излезе също толкова вкусна. Правя го само за 2 души. Някакъв съвет?! Благодаря Анонимен 19 април 2014 г. Благодаря, че споделихте вашите мнения. Чудесен блог тук. Трудно е да намерите качествено писане като вашето в наши дни. Наистина оценявам хора като теб. Бих искал да благодаря за усилията, които сте положили в писането на този блог. вижте дивия нож - Защо си тъжен? Анонимни продукти от 19 април 2014 г., които правите наистина добре и очаквам да ги видя Анонимни 14 април 2014 г. наистина вълнуващо писане в допълнение към това, че вярвам, че е необходимо. надявам се по-късно да стане удобен, надявам се. Наистина се радвам на хората, че направиха тази кратка статия. много благодаря с ценното писане. как да нося хиджаб Анонимен 29 март 2014 г. netringindia.com Анонимен 29 март 2014 г. Момчета просто споделят, намерих това за интересно! Виж това! http://www.netringindia.com Анонимен 28 март 2014 г. Искам да помисля за времето, което сте отделили за писането на тази публикация в блога. Надявам се същата най-качествена публикация в блога и от вас през следващите дни. Всъщност твоите умения за творческо писане ме вдъхновиха да започна собствен блог сега. Наистина блогът бързо разпростира крилата си. Вашият запис е добър пример за това. onlinecasino777.co.nz В днешно време технологиите наистина са напреднали. Удивително е как онлайн казината са се трансформирали заради модерния Анонимен 28 март 2014 г. Благодарим Ви, че споделите мнението си. Чудесен блог тук. Трудно е да намерите качествено писане като вашето в наши дни. Наистина оценявам хора като теб. Бих искал да благодаря за усилията, които сте положили в писането на този блог. Посетете онлайн казина връзка получавате много безплатни игри. За всички безплатен достъп до онлайн казина . Мисля, че ще получите много удоволствие. Благодаря много……. Анонимен 28 март 2014 г. Благодарим ви, че споделите мненията си. Чудесен блог тук. Трудно е да намерите качествено писане като вашето в наши дни. Наистина оценявам хора като теб. Бих искал да благодаря за усилията, които сте положили в писането на този блог. Посетете онлайн казина връзка получавате много безплатни игри. За всички безплатен достъп до онлайн казина . Мисля, че ще получите много удоволствие. Благодаря много……. Анонимен 27 март 2014 г. добавя априлски глупаци дневни лудории априлски глупаци ден шеги априлски глупак ден 2014 забавни априлски глупави шеги добри априлски глупаци през деня добри априлски глупаци през деня sdasdad Анонимен 11 март 2014 г. Наслаждавам се на MAC & Cheese едно от любимите ми ястия Много хубав блог благодаря, че споделих този блог с неговия много информативен блог. Ремонт на променлив ток Нешвил, TN Анонимен 10 март 2014 г. Правя този Mac и Cheese, откакто се появи за първи път в предаването на Martha Stewart преди много години. Казваше се Mac-N-Cheese 101. Това е единственият Mac и сирене, които някога ще направя. Що се отнася до мен, това е „НАЙ-ДОБРОТО“ ..... Всички рецепти на Марта никога не са ме подвеждали. Анонимен 9 март 2014 г. Тази стойност не включва таксите за разработчици на хуманоидни приложения, които обикновено са около $ 100 до $ 150 за всеки час труд. и тъй като създаването на Associate in Nursing app понякога отнема безплатен WhatsApp медиана от 3 месеца, цената на наемането само на разработчик е потресаваща. Анонимен 9 март 2014 г. страхотна публикация Посетете моя уебсайт за игри. Филми и изтегляне на софтуер Искате да изтеглите филми, игри и софтуер без премиум връзка, тъй като обещавам само безплатна връзка с високоскоростно изтегляне без ограничаване на скоростта, ние предлагаме всички неща безплатно високоскоростно изтегляне ... така че защо ru изчакване отидете тук http://www.moviesnsongs.com/ Филми N Игри Изтегляне Анонимен 6 март 2014 г. много хубаво изтегляне на торент филми - Анонимен 4 март 2014 г. вкусни ястия bao da ipad air Анонимен 4 март 2014 г. вкусни ястия кожен калъф за ipad Анонимен 4 март 2014 г. вкусни ястия Анонимен 1 март 2014 г. Изглежда вкусно! Трябва да опитам веднъж при майка ми. Купони на Flipkart Анонимен 22 февруари 2014 г. Възхищавам се на скъпите данни, които предоставяте във вашите статии. Ще маркирам дневника ви и ще накарам децата ми да проверяват тук обикновено. ние сме склонни да измерваме доста положително, че тук ще научим много нови неща от всеки друг! Търговски услуги Анонимен 21 февруари 2014 г. Има квадратни мерки без приказки, които знаят онлайн, като квадратни мерки на жива маса. Очите на играча обикновено ги отвеждат, след като участват в превъзходна ръка или блъфират. това е често онлайн казино липсва веднъж като участва в онлайн покер. Анонимен 18 февруари 2014 г. Добре известната любов на Томас Джеферсън към макароните е увековечена в реклама от 1948 г. на Budweiser Beer в кампанията му „Велики приноси към добрия вкус“ Джордж Вашингтон може да е бащата на страната ни, но именно на Томас Джеферсън често се приписва като баща на макарони и сирене. Не е чудно, че блестящият ум, който ни обеща живот, свобода и стремеж към щастие, го прояви в създаването на храна за максимален комфорт. http://wp.me/p2qifI-23f Анонимен 17 февруари 2014 г. Обичам просто макарони със сирене. Щастлив съм, че имам майка, която може да го приготви толкова добре. PS: Създадох блог на wartrol отзиви Проверете го и някога! Анонимен 16 февруари 2014 г. Здравейте, отлична рецепта ... ме огладня. Благодаря за споделянето. Puedes hacer publicidad efectiva en méxico. Публичност в интернет . Gracias por compatir Анонимен 15 февруари 2014 г. Наистина съм впечатлен от тази публикация. Търсих информация за този уебсайт. . Пишете много добре, което е страхотно. Насладих се на всяка част от публикацията ви в статия. Благодаря………… размяна на карти за подарък Анонимен 7 февруари 2014 г. Много блогове, които виждам в наши дни, всъщност не предоставят нищо, което ме интересува, но най-категорично се интересувам от този. Просто си помислих, че ще публикувам и ще ви уведомя. https://rebelmouse.com/textyourexback2review/ Анонимен 4 февруари 2014 г. Хентай - Hentai - nJoy Your Porn Anonymous 30 януари 2014 г. Направете свои собствени гъдки, вкусни макарони и млечно сирене с тази непрекъсната рецепта за макарони и млечни сирена. Ще научите как да получите безупречната консистенция на кремообразни макарони и млечно сирене, в допълнение към историята на сиренето mac и мляко и как стана популярно в Америка. редакция на ръкопис Анонимен 20 януари 2014 г. Уау! Обичам макароните и сиренето приятен приятел приятел Благодаря за рецептата .. урду романи урду истории Анонимен 17 януари 2014 г. Уау! Радвам се, след като прочетох този пост. Благодаря за споделянето на тази информация! Това е страхотно и ми хареса да споделям с децата си. Благодарим ви, че ни споделите страхотна информация, която всъщност е полезна. купувайте карти за подарък Анонимен 17 януари 2014 г. Вашият блог разкри критично някои елементи, за които никога не бих предположил, преди да го прочета. Продължавайте да пишете статии като тази! услуги по бизнес план Анонимен 20 декември 2013 г. Дълго време търсех рецепта за сирене на мобилния си телефон Nokia в Индия и най-накрая намерих тази, която може да бъде изпробвана дори и от новодошлите. Ако искате приложения с повече такава информация, опитайте Nokia Price в Индия и също Nokia Price Индия за смартфон, който може да се използва за тази цел. Анонимен 18 декември 2013 г. Харесвам тази страница. Много съм благодарен, че представената информация беше много полезна за мен лично и за другите. wycoffmortgage Анонимен 15 декември 2013 г. Просто погледнах тук и изглежда приятно да потърся това списание. Изработено съдържание за писане на ръка и изключително кооперативен уебсайт. Иска ми се повечето от нас да са склонни към местното звено на бюрото на ООН да търси тези методи на нещата, тук ще наблюдаваме всичко. Аз съм с почитта към съдържанието и го оценявам като достоен доставчик. Благодаря за труда ви и вие също. паричен аванс Riverside Анонимен 12 декември 2013 г. хай, благодаря за тази рецепта, която използвам в работата си в вили в семинак . моят GM обичам Анонимен 3 декември 2013 г. Благодаря много, че написахте това. най-добро есе au изяснява на читателя какво се опитвате да изразите в есето си. Когато пишете изявлението на тезата, не забравяйте да кажете на читателя каква е темата и ключовите позиции на вашето есе. Анонимен 2 декември 2013 г. Иска ми се да имаше повече хора като теб в мрежата. Не са много хората, които внимават с думите си, включително понякога и себе си. Написал съм неща, които бих искал да взема обратно, да се занимавам, да продължавам. Безплатен шпионски софтуер за мобилен телефон Текстови шпиони Анонимен 30 ноември 2013 г. Отне ми време да прочета всички коментари, но наистина харесах статията. Оказа се много полезно за мен и съм сигурен за всички коментиращи тук. Винаги е приятно, когато можете не само да бъдете информирани, но и да се забавлявате. Сигурен съм, че сте се забавлявали при писането на тази статия. lap dat internet tai da nang Анонимен 28 ноември 2013 г. След като изпробвах няколко различни рецепти за мак и сирене от фантазия до най-простата, най-накрая намерих рецепта, която работи най-добре. Току-що направих тази сутрин за Деня на благодарността и се оказа страхотно. Единственото нещо, което оставих галетата, както би било твърде много с моята плънка. Със сигурност ще използвам тази рецепта отново. БЛАГОДАРЯ ТИ Марта! Анонимен 24 ноември 2013 г. Мога ли да приготвя това преди време и след това да пека на следващия ден? Смятате ли, че последователността и всичко би се получило нормално? Анонимен 24 ноември 2013 г. Уменията за писане на хартия са жизненоважни за разширяване, особено ако планирате да отидете в колеж. Всеки студент или възпитаник ще ви каже, че докато сте в колеж, трябва да пишете документи. Ако имате някакъв проблем с писането, можете да посетите напиши ми хартията за мен . Благодаря много. Анонимен 23 ноември 2013 г. С удоволствие чета публикацията ви в статията, исках да напиша малък коментар, за да ви подкрепя и да ви пожелая добро продължение. Харесвам вашата перфектна рецепта за макарони и сирене и се надявам, че мога да го направя myselt през следващия път lap dat internet tai dong nai Анонимен 21 ноември 2013 г. Отлична храна. Сега наистина съм гладен. Ескорти Гватемала Анонимен 15 ноември 2013 г. Моята връзка (тренажор Abs): Тренажор за автоматична ракета за реклама Анонимен 13 ноември 2013 г. Със семейството си сме големи гурмета. Харесваме повечето препарати за паста. Комбинацията от паста и сирене изглежда много вкусна. SeoPro24 Анонимен 26 октомври 2013 г. Имахме това вместо обичайните картофи за рождената вечеря на съпруга ми тази година. Този и любимият му прасковен пай направиха вечерята изключително голям успех. Благодаря. Sandra Foster Anonymous 26 октомври 2013 г. Много хубава рецепта и обичам рецепти за сирене. Сладки индийски рецепти Анонимен 26 октомври 2013 г. Вкусна храна, най-доброто хранене за закуска за мен. SEO съвети за класиране в търсачките Завършете помпата на Thompson Mag Drive Анонимен 24 октомври 2013 г. Обичам макарони ....... :), ще го пробвам. уебсайт Анонимен 17 октомври 2013 г. След като прочетох това, гладен съм, нека продължа да го слагам, за да направя страхотни макарони и сирене! Какво представлява масовите отворени онлайн курсове Анонимен 24 септември 2013 г. Преди всичко благодаря за публикацията. Всъщност това е велик пост. Приличам на вашата солидна работа и съм благодарен за вашата идея. Мога да ви изпратя друг сайт, където човек може да получи огромна помощ за обучение. За да научите муар, моля, кликнете тук. Благодаря…… pokies Анонимен 22 септември 2013 г. Стимулиран съм да разкрия тази страница. Бих искал да благодаря за едно време за това значително фантастично четене !! Несъмнено съм много симпатичен на всяка част от него и че дори съм го запазил в любимо, за да се появявате на нови факти и цифри във вашия световен уеб сайт по целия свят. Саманта Анонимен 20 септември 2013 г. Направих тази рецепта, както е написана за съпруга ми и децата ми и те я харесаха. Благодаря много Марта бинарни опции Анонимен 11 септември 2013 г. Вашите разписки са невероятни? Искате да го публикувате на моя сайт - http://chefneeds.com Анонимен 27 април 2013 г. Направих този мак и сирене и преди това беше страхотно !!! Заблудих рецептата и се радвам да я намеря на този сайт !! Анонимен 6 април 2013 г. Дейзи, може би си добавил млякото твърде бързо, трябва да го разбъркваш доста бавно Анонимен 29 януари 2013 г. Ако сте записани в училище, колеж или университет, ще се съгласите с факта, че курсова работа писането е една от най-трудоемките задачи, която понякога става и разочароваща. www.getonlineedu.com Анонимен 5 януари 2013 г. Спазих перфектно тази рецепта и моята се получи малко зърнеста. Използвах сирене с добро качество, така че не мисля, че това беше проблемът. Възможно ли е да съм загрявал млякото, брашното и маслото твърде дълго? Все още беше много добро, но имам чувството, че Марта Стюарт не е възнамерявала да има зърнеста текстура. Всякакви съвети биха били подходящи! Благодаря! Анонимен 22 декември 2012 г. За „пробване на нови рецепти“, за съжаление не. Тази рецепта е чудесна за остатъци, нагрявани в микровълновата печка, но нищо не я бие направо от фурната с галета, хрупкави и маслени. Галетата стават влажни (но все пак вкусни!) В микровълновата печка. Препоръчвам ви да изпробвате друга рецепта за вашето парти и да го направите у дома възможно най-скоро! Анонимен 22 декември 2012 г. Това ястие се превърна в приспособление за всички събития в семейството ми през последните няколко години. Постоянно получавам заявки да го направя! Галетата трябва да умрат, а макароните са толкова богати, кремообразни и упадъчни, само с нотка на хапка от Gruyere или Pecorino Romano (аз направих своя и по двата начина, а аз предпочитам последния). На всеки, който прави това за първи път, препоръчвам да следвате рецептата на T. Въпреки че предложенията и заместванията на други потребители звучат невероятно, оригиналната рецепта не може да бъде победена. Анонимен 9 декември 2012 г. Ароматичен Mac и сирене! Нарязах рецептата наполовина, използвах пълнозърнести тестени изделия и хляб и избрах да използвам пекорино вместо Грюйер. Намалих количеството сирене, поръсено отгоре. Освен това нямах лют червен пипер (мислех, че го имам), затова вместо него използвах люспи от червен пипер. Това е много богато ястие и макар рецептата да е наполовина, е много храна. Определено си струва да експериментирате и да направите отново! Анонимен 7 декември 2012 г. Бих искал да направя това предварително и да подгрея на работно събитие в микровълнова печка .... все пак ще излезе като хубаво? Благодаря за съвета. Анонимен 17 ноември 2012 г. Искам да изпробвам този перфектен Mac за благодарност, никога не съм успявал да направя Mac и сирене, които бих сметнал за годни за консумация. Направих тази глупост и не е добра. Има ли версия на тази рецепта за да кажем 6 порции? Не искам да го развалям с грешни измервания. Анонимен 23 септември 2012 г. Вкусни мак и сирене! Направих половин партида като гарнитура към малко пиле барбекю (за 2) и остават много. Пропуснах индийското орехче и вместо това добавих приблизително същото количество смляна горчица. Използвах и макарони от пълнозърнест лакът, но следвах останалата част от рецептата на чай. Полезен съвет: не използвайте обикновена готварска сол, когато една рецепта изисква кошер, защото всъщност получавате много повече сол в 1 чаена лъжичка готварска сол, в сравнение с 1 чаена лъжичка кошер. Мислех, че подправката е на място в тази рецепта. Анонимен 1 юни 2012 г. Различно изригване изцяло, но забавно! Наскоро бях в Лас Вегас, където храната е греховно вкусна и креативна, ако се вложите в купонджийски начин на мислене. Много добрият мак и сирене, които имах навика да ям там, бяха смачкали (много фино) Доритос отгоре вместо печени трохи от хляб. Опитайте, ще се почувствате виновни, но ще ви хареса и е чудесно за барбекю в задния двор! Анонимен 27 май 2012 г. Обичайте тази рецепта! Добавям 1/2 чаена лъжичка суха горчица и натоварвам с кайенката. Предпочитам го с изключително остър жълт чедър и използвам и трите сирена - чедър, Грюер И РОМАНО (или пармезан или асаджио). Може да използвате 20 унции. макарони, за да отиде по-далеч. Много добре замръзва! Винаги голям хит, дори и с малки деца. Анонимен 21 февруари 2012 г. Имах много кутия с марка Kraft с Mac и сирене, затова отмерих половин килограм само юфка и ги използвах за тази рецепта, стана страхотно! И без грюер или сирене Романо, затова замених с пармезан. На вкус кремообразен и мек, изпечен добре. Добавих и 2 супени лъжици сива горчица Сив пупон Дижон. Препоръчвам да използвате много голям тиган за соса; Продължих да разливам моята върху печката. Предлагам също да се използва бял хляб; Използвах пшеница и можех да вкуся сладостта в топката на трохите Анонимен 28 ноември 2011 Фантастична рецепта. Пропуснах 1 чаша грюер и го замених с 3/4 чаша ементалер, 1/4 чаша романо и само едно докосване на Рокфор, за да му придаде още малко усещане. За чедъра, реколтата от бял екстра остър чедър Tillamook (на възраст 2 години) работи чудесно. Всички тези сирена са бели, което според мен прави хубаво изглеждащо ястие. За трохите за хляб спазвах точно рецептата и тя работи перфектно - приятна златистокафява леко хрупкава текстура. Привърженик съм на панко трохи, но това е още по-добре. Анонимен 24 ноември 2011 г. Crazy Rave Отзиви от Деня на благодарността Късмет в Лондон Великобритания. Правейки го и за първи път, рецептата беше лесна за следване и магически вкусове. Ulitimate Mac и Cheese. Добавих и малко масло от бял трюфел към хлебните трохи. Следващия път ще преминем отгоре и добавим Омар! Благодаря Марта! Анонимен 13 ноември 2011 г. УАУ. Подпарих 1,5 чаши пушен остър крем чедър за Върмонт. Нямах хляб, за да си направя трохи, но вместо това разтопих масло и полех върху трохите Панко. Също така се добавят няколко яйца и няколко чаени лъжички масло от бял трюфел. Това ястие е ДЕКАДЕНТНО !!! Анонимен 4 февруари 2011 г. Това са моите макарони и сирене „отивам на“. Използвам закупени в магазина трохи от хляб и се оказва страхотно. Вкусът е още по-добре подтоплен на следващия ден. Анонимен 29 януари 2011 г. Промени, които направих (всичко само за личен вкус): Пропуснете индийско орехче Нарежете солта с 1/2 Удвоете черния пипер Пропуснете Cayenne Заместена малко сметана, която ми остана, но предимно използвано мляко Беше страхотно рецепта - направи тон, вкуси прекрасно и беше пълен хит. Следващия път мисля, че няма да използвам толкова сирене отгоре - достатъчно е богато и без него. Също така, поднесен с грах - сладостта беше приятен баланс за соления мак. Ще направя отново и отново =) Анонимен 30 декември 2010 г. Добре, по някаква причина това показва само първите няколко думи от моя коментар ... но същността беше, когато оставих галета на 2-ри път, когато го направих горната част беше много мазна. Опитвате да го опитате отново с обикновените галета в магазина (не беше луд по галета с рецепти, но останалата част от рецептата беше страхотна - използваше изключително остър чедър и Груй? Ɬ Анонимен 30 декември 2010 г. Току-що направих това за Анонимен на Деня на благодарността 30 декември , 2010 Току-що направих това за Анонимен на Деня на благодарността 22 декември 2010 г. Съгласен съм с foodwhore. Добавянето на масло от бял трюфел към сместа наистина прави това специално ястие. Не бях мислил да добавя маслото към парчетата хляб - това е брилянтна идея. Имайте предвид, че цената на трюфелното масло е малко скъпа, но си заслужава това допълнително докосване. Не правя мак сирене без него. Анонимен 19 декември 2010 г. Здравейте Suzzannetubbs .... можете да сложите цялото нещо заедно предишната вечер и го изпечете на следващия ден. Мислех, че галетата всъщност е излязла по-добре. Анонимен 12 декември 2010 г. БЪРЗО и ОСНОВНО Най-ОТЛИЧНОТО сирене Mac N! Американски деликате нарязани на бяло или жълто !!! 4 до 1/2 чаша ВОДА със сиренето в тенджера. Ако е твърде воднист - просто продължете да го загрявате, докато се сгъсти. Ако е прекалено дебел - просто добавете още едно докосване, докато получите желаната дебелина. НЕ ИЗПОЛЗВАЙТЕ МЛЯКО. Кремообразността е в сиренето. За претопляне ДОБАВЯНЕТО НА МЛЯКО ще го изсуши и няма да се възстанови също. Кремообразността НЕ е от МЛЯКО, а в сиренето. МИТ е да добавяш мляко! Анонимен 12 декември 2010 г. Направихме двойна партида и сготвихме и двете. Нямахме нужда от втория. Може ли да се замрази и подгрее 2 седмици по-късно, без да изсъхва? Бих се радвал да го използвам на предстоящо парти, ако ще бъде също толкова добро. Анонимен 21 ноември 2010 г. Мислите ли, че бих могъл да приготвя това ястие предната вечер и те да го затоплят? Анонимен 15 ноември 2010 г. това е едно от любимите ми ястия с мак и сирене някога! Харесва ми комбинацията от чедър и пекорино романо за остър удар. Анонимен 31 октомври 2010 г. Докато вече прегледах тази рецепта, я направих отново снощи и исках да добавя, че качеството на сиренето наистина има огромна разлика (повече, отколкото мислех, че е възможно). Първият път, когато купих висококачествено вносно сирене, и то отлично. Снощи използвах жълт остър чедър и грюер с търговска марка (това, което имах под ръка) и не беше толкова добър. Може би това е очевидно за всички останали, но ако правите това за компания, наистина бих препоръчал добро сирене. Анонимен 27 октомври 2010 г. Това е наистина добър Mac и сирене, използвах Romano. Моля ви да пропуснете солта, защото маслото и сирената са достатъчни, добавих сол и беше прекалено солено. Анонимен 22 август 2010 г. Това беше страхотно! Използвах изключително остър чедър (пропуснах бележката за това, че ястието стана зърнесто до късно) и грюер. Беше леко зърнест, но едва забележим. Освен това не съм загрял млякото преди време за белия сос. Отнема повече време, за да се сгъсти, но спестява саксия за измиване. В крайна сметка изглежда не прави никаква разлика. Анонимен 25 юли 2010 г. Това беше абсолютната НАЙ-ДОБРА рецепта. Опитах и ​​се получи безупречно. Единствените оплаквания идват от онези, които очакват „синя кутия“. Тъжно. Всички останали го обичаха. Анонимен 2 юли 2010 г. Това е далеч една от любимите ми рецепти - въпреки че добавям обрат. Мисля, че е най-добре да приготвите цялото ястие предния ден и след това просто да го затоплите на следващия ден, преди да пристигнат гостите ви. Опитайте се да извадите и донесете до стайна температура, преди да подгреете .... ще отиде много по-бързо. Анонимен 26 юни 2010 г. Смятате ли, че можете да го подготвите деня преди вечеря? Оставяте го в хладилника, докато сте готови за печене и сервиране? Или това би променило структурата и кремообразния характер на ястието? Обичам, обичам, обичам тази рецепта, но намирам, че времето за подготовка ме оставя да го приготвя с ястията, приготвени преди пристигането на гостите ми. Анонимен 9 юни 2010 г. Това е невероятно. Само предупреждение, знам, че не съм най-бързият готвач, но мисля, че времето за подготовка е от бързата страна. Ако не сте най-бързият, позволете малко допълнително време! Анонимен 3 март 2010 г. Направих тази рецепта, както е написана, с отлични резултати. Замених и различни сортове сирене в зависимост от това, което имах под ръка. Тази рецепта се оказа добре и в двата случая. Обичам и намазаните с хляб трохи отгоре. Анонимен 16 юни 2009 г. Направих тази рецепта точно както е написана и беше прекрасна. Днес реших да го изритам. Използвах пушено сирене от ябълково дърво, трохи от хляб Panko и добавих парченца бекон. Това е най-доброто, което съм правил. Благодаря Марта. Анонимен 23 февруари 2009 г. Това беше лесно да се направи и огромен успех! Направих го с Martha Stewart 'All American Meatloaf' ... Приготвих всичко сутрин и просто го пуснах във фурната час преди вечерята. Единственото нещо, което направих по различен начин, беше в стъпка №5, разпръснах половината галета, след това половината сирена, след това втората половина галета и останалото сирене. Анонимен 22 януари 2009 г. Аз съм с вас photo-doc. Направете рецепта, както е написана за първи път, след което я оправете по мой вкус. BTW Jen, трябваше да добавя, че не намирам сиренето Gruyere за твърде солено, но вероятно е добра идея да разгледаме останалите публикации. Както всички знаем, винаги можете да добавяте сол към ястието, докато вървите, но не можете да го извадите. ;) Анонимен 22 януари 2009 г. Gruyere е разнообразие от швейцарско сирене. Отлични топилни свойства; имаше някакъв ядков вкус. Използвам го, когато правя Splaloped картофи от нулата. Анонимен 22 януари 2009 г. О, имам още един коментар, използвах настърган остър чедър и настъргано сирене романо и парм. В местния ми магазин нямаше това сирене Gruyere. Солен ли е този тип сирене? Анонимен 22 януари 2009 г. Току-що направих това тази вечер и беше страхотно. Не съм сигурен какво се случи с дамите, които смятаха, че е твърде солено. Използвали ли сте трапезна сол вместо кошерна сол? Единствената промяна, която бих направил, е, че използвах картофени чипове вместо кубчета хляб с масло. Оставих го да престои повече от 5 минути, за да не бъде сочен. Бих направил отново. !! Анонимен 22 януари 2009 г. Току-що го направих прекалено сирен и солен. Освен това е добре. Просто отрежете солта. Анонимен 22 януари 2009 г. Нямам търпение да опитам тази рецепта. Играя със собствените си измислици. Аз съм начинаещ в сиренето mac n. Анонимен 12 януари 2009 г. Уау, уааааааааа, твърде много сол! Правил съм това два пъти и съм напълно съгласен с коментари №9 и №15. Първият път беше фантастично, но след това получи лоша партида поради по-ниския Gruyere от Giant. Анонимен 29 ноември 2008 г. Това беше оооооолкова сирене! Галетата отгоре не са необходими. Използвах жълт чедър, грюер, парм и мюнстер. Използвах и пълнозърнести ригатони. Това прави достатъчно за армия. Анонимен 11 ноември 2008 г. Може ли това да се направи и постави в хладилник за един ден преди печене? Анонимен 7 септември 2008 г. комфортна храна нирвана! това е най-добрата рецепта за мак и сирене. безумно вкусно! използвах и по-малко масло. достатъчно е богат! невероятно е с някои пресни задушени домати. Анонимен 5 септември 2008 г. Обожавам кремообразното сирене, което правите с тази рецепта! „Освен това трябва да отбележа, че наистина трябва да опитате индийското орехче в тази рецепта. Научих, че добавянето на няколко шейка или повече индийско орехче към много ястия (а не само към печени продукти) наистина дава на ястието, че „какво добавиха към това ... толкова добре !!“ Това е тайната съставка, която си заслужава да опитате във всичко !!!!!! Анонимен 18 юли 2008 г. Най-добрата рецепта, която някога съм опитвал за Mac N Cheese. Пропуснах индийското орехче и кайена. Също така не се грижеше за намазаните с масло трохи от хляб. Направиха го прекалено богат и мазен. Направих моята само със сирена Gruyere и Sharp White Cheddar. Наполовина го намалих и все пак направи достатъчно за армия. Няма да се разочаровате, ако обичате богати ястия с тестени изделия и сирена. Определено ястие с пет звезди! Докладвайте като неподходящ Анонимен 25 февруари 2008 г. Обичам да следвам указанията на рецептите точно за първия опит, но вероятно ще добавя бекон или шунка следващия път! Всичко е по-добре с бекон! Поканих още 2 двойки да ни помогнат да изядем 12-те порции и всички го харесаха. Решихме да имаме добри 'рибни пръчки с него'. Никой също не е отказал порциите за вкъщи! Анонимен 5 февруари 2008 г. Една от най-добрите рецепти за мак и сирене там. Намалете крайните количества сирене в стъпка 5 поне наполовина или пропуснете напълно - сосът от сирене е достатъчно сирен - никой няма да забележи и артериите ви ще ви благодарят! Анонимен 4 януари 2008 г. Използва се Fontina вместо Gruyere. Също така се използва чипотъл вместо кайен и 2 ч. Л. Лимонов сок, за да го ударите. Сега фамилен фаворит. Страхотно за разделяне Анонимен 26 декември 2007 г. Това е най-добрият мак и сирене, които съм правил досега. За да го избутате отгоре, използвайте Gruyere (не Pecorino Romano), намалете количеството масло в соса от сирене на 4 tbs, след това добавете 2 tbs масло от бял трюфел към соса след отстраняване от огъня. Също така, хвърлете парчетата хляб в половин масло, наполовина бяло трюфелно масло. Гостите ми го харесаха. Анонимен 21 ноември 2007 г. Правих това много пъти за семейни събирания Анонимен 21 ноември 2007 г. Правих това много пъти за семейни събирания Анонимен 11 ноември 2007 г. Това е единственият начин да направя Mac и Cheese, според мен. Правя достатъчно (половин или трета), за да нахраня семейството за вечеря и малко за остатъци на следващия ден. Това е храна за удоволствие / комфорт веднъж месечно за нас и всички я обичаме, защото, разбира се, сменяйки сирената, никога няма да ви омръзне! Анонимен 6 ноември 2007 г. Лично това е моята рецепта за мак и сирене. Успехът зависи от качеството на съставките, тъй като това е основна рецепта, която позволява на вкуса на сиренето да проникне. Съгласен съм обаче с Norm - скъпо е. Това обаче е рецепта за 12. Наполовина! Анонимен 5 ноември 2007 г. Много хора обичат тази рецепта. Намерих, че е скъпо, прави голяма бъркотия в кухнята и не толкова добра. направи повече, отколкото можехме да изядем за един месец и в крайна сметка изхвърлихме почти всичко. Заредете още реклама